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3/18(木)〜3/21(日)の19時以降のご予約について

平素よりBrasserie Tableauxをご利用いただき、ありがとうございます。 本日まで、Brasserie Tableauxでは、通常の営業時間通りに営業を続けてまいりました。 しかし、明日3月18日に東京都から”新型インフルエンザ等特別措置法第45条”に基づく営業時間短縮の”命令”が下される予定です。命令が下された場合には、命令に従い営業時間を短縮いたしますが、現時点ではまだ確定しておりません。...

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【ブラッスリー タブローズ】バレンタインディナーコースご予約承り中!

【ブラッスリー タブローズ】バレンタインディナーコースご予約承り中!

ブラッスリー タブローズでは、バレンタイン限定のディナーコースのご予約承り中です! ジュエリーボックスに入ったフォアグラジュエリーから始まり、前菜、魚料理、肉料理、デザートと続く、シェフ渾身のディナーコースです。 デザートはバレンタインにぴったりなチョコレートスイーツ・ショコラミロワールをご用意しております。 DJ厳選の音楽とともに、非日常的なディナータイムをお楽しみください。バレンタインナイトはぜひタブローズへ。 Happy Valentine Course 6800円(税別) ・フォアグラのジュエリー仕立て...

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年末年始の営業時間のご案内

年末年始の営業時間・メニュー変更のお知らせ 平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。年末年始の営業時間、メニュー変更につきまして、ご案内いたします。年末年始も、グローバルダイニングのレストランをぜひご利用ください。...

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CHEF

井上 武士

Takeshi Inoue

国内でフレンチ、ビストロ、ダイニングバーを経験後、渡仏。フランスのパリでは、和フレンチとして知られる「Restaurant TOYO Paris」や、ミシュラン一つ星「La Truffiere」、パリの有名ビストロ「La Régalade Saint-Honoré」にて経験を積む。帰国後はステーキレストラン「RRRラウンジ」(六本木)や「Le Severo」(西麻布)のシェフとして活躍し、「BISTROT VIVANT」(神田)では、店舗の立上げからシェフとして店作りに貢献する。
2019年10月より「タブローズ」のシェフに就任。フレンチ仕込の繊細さを生かしつつも豪快な料理、特に思わずかぶりつきたくなる肉料理を得意とする。

First trained in Japan at French, bistro and dining bars and later on moved to Paris, France to sharpen his skills at French Japanese「Restaurant TOYO Paris」, Michelin starred「La Truffiere」and famous bistro「La Régalade Saint-Honoré」.
After returning to Japan worked as a chef at「RRR Lounge」steak restaurant in Roppongi and「Le Severo」in Nishi Azabu. Was involved as a chef in the opening of「BISTROT VIVANT」in Kanda. Chef at「Tableaux」since October 2019. His speciality is meat dishes with a sophisticated French approach to the preparation process and attention to every step.

INTERIOR

PATIO BAR

DINING

DJ PLAY EVERYDAY

PRIVATE ROOM

SHOP INFO

OPENING HOURS

EVERYDAY
17:30~24:00

 

LAST ORDER
Food 22:00  /  Drink 23:30

 

 

DJ TIME
19:00~23:00 EVERYDAY
MAP
TEL

050-5444-5125

MORE INFO

■最寄駅
東急東横線 代官山駅
■定休日
無休
■座席数
150席(個室 1室)
■貸切 – 可
■駐車場 -近隣にコインパーキング有 
■喫煙 – 完全禁煙
■サービス料金・チャージ料金
頂いておりません。
■お支払い方法
現金またはクレジットカード
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

TABLEAUX LOUNGE

 

お食事のあとは隣のタブローズラウンジへ。多彩でエキサイティングな生演奏を聴きながら、非日常感溢れる夜をお過ごしください。ユニークなカクテルやヴィンテージワイン、ウイスキー、厳選されたシガーをお楽しみください。

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